東京、銀座にある「すきやばし次郎」といえば、鮨の名店として超有名ですよね！
鮨の神様と呼ばれる小野二郎さんがいますし、現在は息子の小野偵一さんも鮨職人として活躍されています。
今回の記事では、鮨の神様・小野二郎さんの息子（長男）である小野偵一さんについて結婚や家族と経歴プロフィールについてまとめてご紹介します！
小野偵一(鮨職人)の妻や子供・家族は？
鮨職人、小野偵一さんの結婚や家族については、情報がありませんでした。
結婚や妻（嫁）、子供などの情報が一切出ていません。
ですが、結婚はされていそうですし、妻や子供もいる可能性が高いとされています！
ちなみに小野偵一さんが生まれ育った家族構成・環境はこちら。
・父親
・母親
・本人
・弟
小野偵一さんの父親は「鮨の神様」と呼ばれる超有名な小野二郎氏。
小野偵一さんがいる、鮨店「すきやばし次郎」も父親の小野二郎氏が立ち上げたお店です。
名だたる著名人（海外も含む）が訪れ、魅了された超有名店として知られていますよね！
2026年現在で父親の小野二郎氏は101歳とのこと。
幼少期の父親の印象は「静かな人」だったそうで、朝早くに魚河岸に出かけて帰ってくるのは深夜なのでほとんど話した記憶がないと明かしていました。
父親の小野二郎氏は鮨職人の宝とも言える両手の怪我をしないように夏場でもしっかりと手袋をはめて生活しているそうです。
それもあって小学生の頃にふと握った父親の手の柔らかさに驚いた記憶があるそうですよ＾＾！
小野偵一(鮨職人)の経歴とプロフィール
・高校卒業後に料理の道に入る
・東京、赤坂の日本料理店で修行
※5年間
・その後、実家の「すきやばし次郎」に入店
・父親のもと鮨職人として活躍
小野偵一さんは、元々高校時代までの将来の夢は「カーレーサー」でした。
父親にもその夢を話しますが「そんなもので食えるわけがない」と一蹴されてしまい、夢を断念。
当時、修行先の店に「息子を頼みます」と何度も頭を下げる父親の姿を見て、料理人になる覚悟を決めたそうです。
そのため高校卒業後は料理人の道に入ります。
東京、赤坂にある日本料理店に入り5年間の修行を積みます。
その後、実家の家業でもある寿司屋「すきやばし次郎」に入店し、父親のもとで鮨職人として学び活躍します。
さまざまな葛藤を繰り返し、現在は「やはり父の鮨が一番美味しい」というところにたどり着き、基本に立ち返り技を磨く日々だと明かしています。
【プロフィール】
名前：小野偵一
読み方：おの・よしかず
出身地：大阪府
育ち：東京都
誕生日：1959年7月31日
年齢：67歳（※2026年）
星座：獅子座
身長・体重：非公表
血液型：非公表
趣味・特技：車、モータースポーツ
学歴：高校卒業
職業：鮨職人
所属：すきやばし次郎
もともと高校時代までカーレーサーになることが夢でした。
実際にライセンスも取得するほどで、車やモータースポーツが現在も大好きだそうですよ！
まとめ
【小野偵一(鮨職人)の妻や子供・家族は？経歴とプロフィールも調査！】
＊小野偵一(鮨職人)の妻や子供・家族は？
結婚や妻・子供などの家族の情報は一切ない
そのため、家族構成などは不明
生まれ育った家族環境・構成
・父親
・母親
・本人
・弟
父親は「鮨の神様」と呼ばれる小野二郎氏
※鮨屋「すきやばし次郎」の創業者
2026年現在で年齢は101歳
＊小野偵一(鮨職人)の経歴
・高校卒業後に料理の道に入る
・東京、赤坂の日本料理店で修行
※5年間
・その後、実家の「すきやばし次郎」に入店
・父親のもと鮨職人として活躍
＊小野偵一(鮨職人)のプロフィール
【プロフィール】
名前：小野偵一
読み方：おの・よしかず
出身地：大阪府
育ち：東京都
誕生日：1959年7月31日
年齢：67歳（※2026年）
星座：獅子座
身長・体重：非公表
血液型：非公表
趣味・特技：車、モータースポーツ
学歴：高校卒業
職業：鮨職人
所属：すきやばし次郎
最後までお楽しみくださりありがとうございました。
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